クリスマス クッキー

クリスマス ツリー

装飾を施したツリーを教会に設置して

初めて、ツリーにろうそく灯したのは、

宗教家のマルティン・ルター

 

白熱球のプロモーションの一環として

初めて、ツリーに電飾を付けたのが、

発明家のトーマス・エジソン

 

クリスマスツリーの美しさの秘密は、

宗教と科学の融合

スマホでレシピ検索

今年のクリスマス

考えただけでワクワクする☆

 

料理は苦手だけど

今は、楽しみながら作る。

何を作ろうかな?

毎回、スマホ片手に悪戦苦闘。

レシピ検索しながら料理してる。

 

いつの日か、

『これが私の得意料理!』

と言える日を夢見る花子であった。

「クリスマス クッキー」作り方

「クリスマス クッキー」型抜き

今回、購入した商品がコレ。

<クリスマス クッキー型抜き >

◎材質:ステンレス製・衛生な型抜き
◎10個セット:3~14㎝
◎デザイン:大きさの異なる10種類の星型

クリスマスクッキー型 ステンレス
もみの木
抜き型  10個セット

 

クッキー作りは、久しぶりである。

20年位前に2・3回作った事がある。

今回の生地は、抹茶味だよ。

「クリスマス クッキー」材料

◎薄力粉:200g

◎バター:60g(常温で溶かす)

◎グラニュー糖:70g

◎卵:1個

◎抹茶:大さじ2杯

◎粉糖:大さじ3杯

「クリスマス クッキー」作り方

①バターを常温でクリーム状にする(1)

(1)に、グラニュー糖を加えて混ぜる。

(1)に、を少しずつ加え混ぜる。

(1)に、抹茶と薄力粉を混ぜて入れる

⑤生地をポリ袋に入れて麺棒で伸ばす。

⑥冷蔵庫に入れて約1時間寝かせる

⑦生地を型抜きで抜く。

⑧余った生地は集めて再利用。

オーブントースターで15分焼く。

⑩出来上がり
焦げ具合を見ながら焼く。
・焦げた所はアルミホイルでカバーする。
・受け皿にはアルミホイルをセット。
・4回に分けて焼いた。

良い感じに焦げたね!
マナブ君
マナブ君

「クリスマス クッキー」飾付け

クリスマス クッキー ツリー 全材料

クリスマス クッキー ツリー 全材料

①「植木鉢」に見立てた容器の上にクッキーを載せていく。

②クッキーが 互い違いになるように重ねる!

③クッキーを どんどん重ねる!!!

④クリスマスクッキーツリーの出来上がり!

ホワイトクリスマスにするよ☆

 

花子ワールド☆

⑦召し上がれ♡

この日は、味見の1枚で終わり。

夜の9時以降、

食べてはいけない我が家のルール。

翌日のコーヒータイム!

待ってましたっ!

美味しく頂きました。

 

結局、息子はトップの星と味見で2枚。

残りは、私と旦那で美味しく頂きました。

(;゚Д゚)ええぇ?
2人で全部食べたの?
海くん
海くん

「クリスマス クッキー」反省点

(現状)

◎生地をポリ袋に入れて、伸ばして冷蔵。

◎手の温度もあり揉み易かった。

◎1時間後、ポリ袋から生地を取出す時に、手間取った。

◎結局、ポリ袋の端をハサミで切った。

(改善すべき点)

冷凍パイ生地のように、生地を上下から、ラップで挟み込む

花子さん
花子さん
ラップの方が、

使い勝手が良い!

<自動 粉振るい機>

◎サイズ:幅155×奥行103×高さ110mm
重量:120g
◎材質:ステンレス鋼
◎原産国:日本

自動 粉ふるい Mサイズ
パール金属

これは、すごく便利。

片手でできる。

小麦粉と粉糖の時に利用。

花子さん
花子さん
サンタさん!
オーブンが欲しいです

サンタへのお礼

クッキー・ホットミルク・手紙

クリスマス・イブには、サンタのために

クッキーホットミルク

サンタさんへの手紙準備しておく。

 

20年前、

息子たちの幼稚園での話。

クリスマスが近くなったある日の会話。

クリスマスの過ごし方が話題になった。

サンタさんへの
お手紙書いてるよ☆
花子の友達
花子の友達

ストーリーはこうだ。

①サンタは、プレゼントを靴下に入れる。

②その時、子供たちからの「感謝の手紙」が、そこにあることに気が付く。

③サンタは、窓辺に腰掛け、手紙を読む。

④そして、クッキーを食べ、ホットミルクを飲んで帰路につく。

 

その後のサンタさん。

彼の血糖値を想像すると辛い。

クッキーは、微糖にしよう・・・。

 

花子さん
花子さん
その子供達の現在は

どうなったかな?

経過を報告します。

そのママ友さんの子供たちの現在。

立派な大人になりました。

県外・海外で、たくましく勤労中!

 

<サンタに手紙を書きたくなる絵本>

サンタさんの手紙を探す物語。

サンタさんの大切な手紙、どこかな?

穴のあいた窓から家のなかをのぞいたり、

きらきら封筒から手紙をだして読んだり、

ひみつの地図を広げたり、

探して遊べるしかけがいっぱい。


サンタさんの手紙
ジョセフィン コリンズ (著)
ひさかたチャイルド

ウイスキー・にんじん・手紙

アイルランドのお礼の品は、

サンタには、ウイスキー!

トナカイには、にんじん!

日本だと「飲酒運転は、厳禁!」ですが、

サンタは特別なんですね。

花子さん
花子さん
アイルランドの夜は、

エンヤの「Only Time」

ちなみに、アイルランドの酒といえば、

アイリッシュ・ウイスキー

ヨーロッパの古い蒸留飲料のひとつ。

 

6世紀。

中東を訪れたアイルランドの宣教師が、

現地の香水を作る蒸留技術を見て、

そして帰国後、酒造に応用した。

 

ビジネスでは、

「小さな気づきは、大発見につながる!」

僕は、20歳の頃から、

ワイルドターキー派!

マナブ君
マナブ君

<ケンタッキーのバーボン>

まろやかなオーク樽芳醇なバニラ
そして洋ナシを思わせる香りの後には、
長くスパイシーなフィニッシュが続く

アイゼンハワー大統領が愛飲!
◎アルコール度数:45.5 %
◎原材料:コーン・ライ・モルト・グレーン
◎液体容量: 700 ミリリットル

バーボンウィスキー
ワイルドターキー 13年

楽天レシピ アプリ

今までの私。

クックパッドクラシルで検索してる。

今回、スマホで見つけたレシピ アプリが、

「楽天レシピ」

自己流レシピも投稿できる!

 

ちなみに、楽天レシピで検索すると

「クリスマスクッキーの人気レシピ」

クリスマスクッキーのコーナーあり。

早速、今回のレシピを申請しました。

花子さん
花子さん
採用されるかな?

楽しみ!

研究の価値あり。

楽天レシピに載りました!

<追記 20/12/08>

楽天レシピに載りました!

さすが、楽天!

それっぽく見えました

マナブ君
マナブ君

クリスマス クッキー ツリー ☆抹茶味
クリスマス クッキー☆抹茶味

料理名:クリスマス クッキー ツリー ☆ 抹茶味
作者:花子とマナブ

☆☆ レシピを考えた人のコメント ☆☆

「星型☆クッキー」を重ねて重ねて
クッキーツリーを作る。
仕上げは粉糖の雪を降らせて出来上がり!
見て・食べて・楽しい
クリスマスクッキーツリー☆ 抹茶味。
ぜひお試しあれ!

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皆さんも

楽しい時間でありますように☆

We wish you a Merry Christmas☆
And a Happy New Year♪

今日の復習問題

最後に今日の復習問題をします。

サンタへのお礼

今日のテーマの復習だよ
クイズ 「サンタ」の秘密?

Start Quiz ボタン
を押してね!
クイズが始まるよ。
花子さん
花子さん

 

最後まで読んで頂いて
ありがとうございます!

 

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花子さん
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