2020年8月25日 / 最終更新日 : 2020年9月14日 花子さん 食のヒントえごま油と納豆 簡単レシピ｜オメガ３脂肪酸が選ばれる理由 油には、いろいろな種類の「脂肪酸」が含まれる。そして、どの種類の脂肪酸が多く含まれているかによって、大きく分けると4つのグループに分類できる。
2020年8月20日 / 最終更新日 : 2021年1月9日 花子さん 元気のヒント熱中症 屋内で急増する理由｜コーラを飲むと骨が融ける？ 熱中症になるメカニズムは、①汗をかいて血液中の水分や塩分が減少②血液が濃くなって、血液の流れが悪くなる③体温の調節ができなくて、体温が上昇④脳や筋肉や内臓に血液が廻らなくなる⑤熱中症になる
2020年8月17日 / 最終更新日 : 2020年9月14日 花子さん 食のヒントトランス脂肪酸が危険な理由｜鼻血が止まらないエスキモーの子 私が衝撃を受けたのは、エスキモーの子供は、鼻血が止まらいというＮＨＫの番組だった。「チェルノブイリ事故の影響か？」「白血病で苦しんでいるのか？」と思いきや元気そうに遊んでいる。
2020年8月15日 / 最終更新日 : 2020年9月17日 マナブ君 暮らしのヒント敬老の日と長寿リスク｜聖徳太子が老人ホームを建てた理由 「敬老の日とは何か？」について調べてみた。国民の祝日の関する法律 第2条に下記のとおり定めていた。敬老の日：9月の第3月曜日。多年にわたり社会につくしてきた老人を敬愛し、長寿を祝う日と定めている。2002年までは、毎年9月15日は、年寄りを敬う日でした。
2020年8月11日 / 最終更新日 : 2020年9月7日 マナブ君 元気のヒントあなたのBMI値を調べませんか？｜肥満度の判定基準とは？ 通勤途中にバイク事故で右足を骨折しました。3日間入院して、それから約半年間通院し歩けるようになりました。元々の体重は、80Kgくらいでしたが、運動不足が祟って、何と105Kgまで急増してしまいました。
2020年8月10日 / 最終更新日 : 2020年9月14日 花子さん 食のヒントブロッコリーは茹でる？蒸す？｜北海道産がいい理由？ ブロッコリーの原産地は、イタリアの地中海沿岸。古代ローマ人の食卓に並んでいた。１７世紀、イタリアで本格的に栽培が始まった。１９世紀後半、イタリア移民がアメリカに持ち込んだ。
2020年8月7日 / 最終更新日 : 2021年1月9日 花子さん 暮らしのヒント「絵本の読み聞かせ」効果｜０歳からの「読み聞かせ」 読み手が、絵本や紙芝居を見ながら音読する。生徒に内容に関する感想を求めない。生徒に内容に関する質問をしない。小学校の高学年でも、絵本と紙芝居を読んだ。教室に記録簿を配置。読んだ本や子供たちの様子など記録。
2020年8月4日 / 最終更新日 : 2020年9月15日 花子さん 食のヒント世界一栄養がない野菜｜「キュウリにはアクがあるのか？」 昔から「キュウリにはアクがある」と言われる。だから、ヘタを切って、切り口をクルクル、アク抜きする。しかし、近年は「品種改良され、その必要はない」と言われる。この件について、検証してみた。
